SEGPA Le Cleu
Vendredi 1er avril, tous les élèves de SEGPA étaient à la pêche!...enfin presque, puisque Didier Macé, dernier pêcheur professionnel
sur Vilaine, était venu parler de son métier et de ce qu'il observe au bord de l'eau...les poissons, mais aussi les espèces invasives et la pollution bien sûr !
Puis les garçons de 3èmes ont appris à lever le filet...de mulet, un poisson migrateur qui a fini dans nos assiettes pour le plaisir de nos papilles !
Délicieux moment de cuisine, merci à Didier et aux apprentis poissonnier.
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